Die Brennerei ist das Herzstück und befindet sich in Niederbüren im Kanton St. Gallen. Seit 2011 dürfen wir mit der eigenen holzbefeuerten Brennerei unsere Edelbrände nach unseren Vorstellungen destillieren. Bei uns wird die Qualität grossgeschrieben. Sie finden bei uns Edelbrände, die einen Bezug zur Region haben. Die Früchte wachsen auf unserem Boden und in der Region. Wir arbeiten ohne künstliche Farben und ohne künstliche Aromen. Alle Spirituosen sind Craft, Straight und naturbelassen. Die Freude an etwas Besonderem lässt uns in der Natur immer wieder Neues entdecken.
Für diesen Single Malt 41 Vol. % wurde ein leicht caramelisiertes Gerstenmalz verwendet. Dieses bringt die Nougat- und Caramelnoten in den Whisky. Als Fass wurde ein Portwein Fass gewählt. Dadurch kommen die Frucht- und Rosinentöne zur Geltung. Dies zusammen ergibt ein schöner ausgewogener Single Malt mit fruchtigen und süsslichen Dessertaromen.
Preis pro Flasche 50cl 69.00
Warenwert 60% WIR
exkl. Porto und MWSt.
